Hoeveelheid melk bepaalt kostprijs
Een evaluatie van de totstandkoming van de melkprijs in 2006 voor het High-techbedrijf, ook in vergelijking met een vergelijkingsgroep van LEI-bedrijven
Een evaluatie van de totstandkoming van de melkprijs in 2006 voor het High-techbedrijf, ook in vergelijking met een vergelijkingsgroep van LEI-bedrijven
Een terugblik op de kosten en opbrengsten van de Montbéliardes op het Lagekostenbedrijf t.o.v. de zwartbonte koeien. Sinds juli 2003 bestond de veestapel hier voor de helft uit Montbéliardekoeien uit Frankrijk en voor de helft uit zwartbonten, geselecteerd op duurzaamheid
Het Lagekostenbedrijf en het High-techbedrijf hebben voor de jongveeopfok verschillende benaderingen gekozen, die tot vergelijkbare resutaten hebben geleid. Uit het oogpunt van kostprijs is er echter wel een verschil tussen beide manieren
Zowel bij het opzetten van het Lagekostenbedrijf als het High-techbedrijf is veel nagedacht over de huisvesting van het melk- en jongvee. Dat heeft geleid tot verschillende stallen, die elk toch ten dienste stonden van de kostprijsdoelstelling
Het voortbestaan van de Nederlandse champignonsector staat onder grote druk. De economische resultaten in de paddenstoelenteelt zijn de afgelopen jaren zeer slecht geweest o.a. als gevolg van de concurrentie uit Polen. Er lijkt een vorm van herstel/stabilisatie op te treden, maar de structurele problemen van de sector zijn niet opgelost. De sector ...
Het High-techbedrijf gebruikte voor de vele geautomatiseerde bedrijfsprocessen veel energie. Toch wist het bedrijf met alle energiebesparende maatregelen ruim 19.000 kWh per jaar te besparen
Deze kostprijsberekening voor biologische varkens en biggen is een update van eerdere berekeningen. Door gebrek aan gegevens vanuit de praktijk is besloten om voor de kostprijs 2005 een andere werkwijze te hanteren om tot een kostprijsindicatie te komen. Er is dus sprake van een kostprijsindicatie en niet een berekende kostprijs. De kostprijs biolo...
Moeilijk maar mogelijk. Zo valt de slagkracht van de Nederlandse sector te duiden. 'Moeilijk' omdat de kostprijs hoog ligt en verder stijgt. 'Mogelijk' omdat de Nederlandse en Duitse markt een hoogwaardig en veilig ei vragen dat duurzaam wordt geproduceerd
In dit rapport worden de kostprijzen van eieren in 2004 van verschillende EU-landen vergelekenmet Brazilië en de Verenigde Staten. Voor alle genoemde landen is een doorkijkgemaakt naar het jaar 2012. Per land zijn de ontwikkelingen op het gebied van dierenwelzijn,milieu en voedselveiligheid in kaart gebracht. Geconcludeerd wordt dat in de EUlandend...
The project PERCATECH is about securing the production of perch juveniles. A key element of securing juvenile production is a sufficiently low cost price to enable the hatchery to operate economically sustainable. Juvenile production is not secure unless hatcheries are economically sustainable. Therefore the financial aspects of juvenile perch prod...