An analysis was made of the inputs, costs and profit of vegetable production in three areas in the Arusha region of Tanzania. The major aim of the study was to establish whether vegetable producers would have the means to invest in modern production methods, such as hybrid seeds and drip irrigation, to improve and intensify their production.
Protected cultivation in Ghana is relatively small, though public and private interest is rapidly increasing. This report presents a quick scan of the sector, with a focus on business opportunities. From a value chain perspective, inadequate access to inputs, low production levels, poor storage facilities and low product quality are the main limita...
This manual describes a generic tool to design and assess alternative vegetable rotations. The model combines vegetable crops to generate all possible crop rotations for a given period, based on a number of explicit criteria (objectives and restrictions) controlled by the user. The criteria eliminate in early stages those crop rotations that are un...
In 2010 vatte drie ondernemers het plan op om bij de Rotterdamse Fruithaven een loods en het erom heen gelegen rangeerterrein een landbouwkundige bestemming te geven. Het duurde tot 2012 voordat voldoende kapitaal en vergunningen waren geregeld en met de aanleg van Uit Je Eigen Stad begonnen kon worden. Inmiddels is er veel bereikt (waaronder een w...
In de bonenteelt veroorzaken de maden van de bonenvlieg vraatschade in de kiem- en opkomstperiode, wat kan leiden tot plantwegval en vervolgens opbrengstverlies. Het toegelaten middelenpakket beperkt zich tot één insecticide waarmee het zaad wordt behandeld. Nieuwe middelen met een laag negatief milieuprofiel, insect werende producten en praktische...
Bij Wageningen UR Glastuinbouw in Bleiswijk staat de 2SaveEnergy Kas, een nieuw kasconcept dat glas combineert met een folielaag. Onderzoeker Frank Kempkes en Arno van Deursen, directeur van Van der Valk Systemen, lichten het concept in deze video toe.
Hoe houd je met steeds minder middelen plaaginsecten onder de duim? Een deel van de oplossing ligt in minder gevoelige plantenrassen, meent Ben Vosman, specialist insectenresistentie bij Wageningen UR Plant Breeding. „Maar minder afhankelijk worden van chemie vraagt ook wat van de teler.”
In 2013 traces of perchlorate were detected in fruits and vegetable samples. Because perchlorate (ClO4 -) is part of a group of substances (goitrogens) that may inhibit the uptake of iodine by the thyroid, these findings caused commotion in the markets. Fertilizers were named as one of the sources of perchlorate in food. Therefore, at the request o...
In November 2012 and in August 2014 surveys were carried out in field vegetable producing areas in the Lake Zone of Tanzania. The aim of the surveys was to learn the conditions for field vegetable production and marketing in these areas. Recommendations for the development of vegetable production were formulated in order to enlarge the supply of ve...
