Ketenprojecten in de visserij zijn er nog maar weinig. Te weinig, vindt Maarten Mens van het Productschap Vis. Eigenlijk verdient duurzame vangst een hogere prioriteit. ‘Dat is nodig voor een licence to produce.’
Deze Roadmap Bioraffinage beschrijft een aantal mogelijke routes naar de ontwikkeling en implementatie van een bioraffinage-gerelateerde Bio-based Economy in Nederland. De Roadmap combineert korte- en middellange termijn mogelijkheden (commerciële implementatie, demonstratie plants, pilot plants en gerelateerd toegepast onderzoek) met strategisch o...
De focus van deze studie is gericht op het systematisch in kaart brengen van de Nederlandse biomassa in de context van vraag naar duurzame elektriciteit en warmte, maar ook in de context van alternatieve toepassingen en duurzaamheidseisen nu en in de toekomst.
De ervaringen met de ZonneWarmteKas, de ZoWaKas, laten zien dat er nog een hoop haken en ogen zitten aan de verduurzaming van de glastuinbouw. De redenering dat de zon per jaar 100 m3 aardgasequivalenten per m² instraalt, terwijl een kas voor de verwarming veel minder nodig heeft, lijkt een simpele sleutel te leveren voor een netto energieproducere...
De varkenshouderij is sterk geoptimaliseerd op een efficiënte en hoge productie, een efficiënte inzet van arbeid en een minimale ammoniakemissie. Hier is niks mis mee, tenzij het verdere innovaties blokkeert. Dat blijkt het geval. Wetgeving, bedrijfs- en ketenstructuren houden innovaties tegen. Zodra er nieuwe eisen doorgevoerd moeten worden, betek...
Een kennisarena is een platform waarin bedrijfsleven, maatschappelijke organisaties, overheid en kennisinstellingen met elkaar de kennisbehoefte rondom een thema bespreken. Er is voor de Kennisarena Voeding gekozen voor vier deelonderwerpen: consumentengedrag en duurzaamheid; verduurzaming van het aanbod; transparantie in de keten; voedselverspilli...
De Energiemonitor 2008 brengt de ontwikkeling van de energie-input en -output, deenergie-efficiëntie, de CO2-emissie, het aandeel duurzame energie en de transitiepadenvan het Programma Kas als Energiebron in kaart tot en met 2008. De glastuinbouw kwam uit op 70% minder primair brandstofverbruik per eenheid product dan in 1980. De totale CO2-emissie...
Column van Aalt Dijkhuizen, voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen Universiteit & Researchcentrum over duurzame voedselproductie
Verslag van een workshop, die werd gehouden in het Greenporthuis in Venlo, waarin is onderzocht of een koppeling is te realiseren tussen tuinbouwkas en varkenssector. Deze koppeling kan in potentie grote voordelen bieden. In de praktijk komt hiervan echter nog niet veel terecht
