Die postmortalen Ablaeufe im Fettgewebe beim Rind und Schwein unmittelbar nach der Schlachtung
Germany
Studies on the standardization of tuberculins by in vitro stimulation of sensitized T-lymphocytes / Untersuchungen zur W...
Available from: Zentralstelle fuer Agrardokumentation und -information (ZADI), Villichgasse 17, D-53177 Bonn / FIZ - Fachinformationszzentrum Karlsruhe / TIB - Technische Informationsbibliothek / SIGLE / DE / Germany
Die postmortalen Ablaeufe im Fettgewebe beim Rind und Schwein unmittelbar nach der Schlachtung
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Der Einfluss der Ladedichte beim Transport von Schlachtschweinen auf Belastungsreaktionen und die Fleischqualitaet bei e...
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Untersuchungen zur Beurteilung von Rotwuersten
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Die End-pH-Wert-Bestimmung in Muskulaturproben vom Rind mit Hilfe der vorgezogenen Glykolyse. Pruefung der Brauchbarkeit...
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