DIAS, M. K. R. YOSHIOKA, E. T. O. RODRIGUEZ, A. F. R. RIBEIRO, R. A. FERNANDES, C. P. OZÓRIO, R. O. A. TAVARES-DIAS, M.
Investigou-se os efeitos da suplementação com extrato hidroalcólico de Mansoa alliacea sobre o crescimento e parâmetros sanguíneos e imunológicos de Arapaima gigas. Os peixes foram alimentados por 30 dias com dietas enriquecidas com 0, 4, 8 e 12 g kg-1 de extrato hidroalcoólico de M. alliacea e submetidos à infecção por Aeromonas hydrophila e estre...
Abreu, Simone Saeki
Orientadora: Profa. Dra. Estela Iraci Rabito / Coorientadora: Profa. Dra. Maria Eliana M. Schieferdecker / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. Defesa : Curitiba, 03/02/2023 / Inclui referências / Resumo: INTRODUÇÃO: A versão 2022 do Processo de Cui...
Cini, Ricardo de Amorim
Orientador: Prof. Dr. Nilson Maciel de Paula / Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Políticas Públicas. Defesa : Curitiba, 15/02/2023 / Inclui referências: p. 135-164 / Resumo: Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) criados pela Organização das Nações Unidas ...
Benetti, Fábia Franco, Lúcia Gutkoski
Introduction: The interaction between nutrition and exercise has been studied for many years. Results confirm the health and quality of life benefits provided when used together and correctly. Lack of information, untrained professionals and inadequate dietary intake can bring various health risks. Objective: Identify the level of nutrition knowled...
Silva, Vladimir Schuindt da Neivor Dornelles, Thauan Seisl, Sigfried Eduardo Matteucci Júnior, Alceu Rocha, Tatiana Márcia da Souza, Israel
OBJECTIVE: To describe the process of development, the main features and applicability of a responsive website to assess/ improve the Health-Related Physical Fitness (HRPF) of apparently healthy adults. METHODS: Methodological study, conducted in four stages: functional requirements elicitation with two Physical Education teachers, a Bachelor’s deg...
dos Santos, Ana Kelly Morais Nascimento, Rogênia Rocha Matos, José Hiago Feitosa de Maia, Evanira Rodrigues
Introduction: Autism Spectrum Disorder (ASD) is a neurodevelopmental disorder triggered by several factors, including genetic and environmental factors. The main symptoms are digestive and neurological, and nutritional interventions are among the most promising therapies to alleviate clinical symptoms Objective: To map scientific evidence on nutrit...
Scariot, Larissa Andressa
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2023. / Introdução: o câncer de mama é uma neoplasia mais prevalente em mulheres em todo o mundo, seu processo de formação está relacionado ao dano celular causado pelo estresse oxidativo. Associado ao ...
Jonck, Victoria Silva e
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2023. / O futebol é caracterizado como um exercício físico de alta intensidade o que demanda alta energia dos jogadores além de gerar um estado de inflamação e estresse oxidativo, A alimentação de atlet...
Vieira, Aluana Maria Rocha, Bruna Eduarda Souza, Marcio Leandro Ribeiro de
Eating disorders (ED) are characterized by inadequacies in consumption and/or eating behavior and have been highlighted in recent years in populations other than obesity, such as university students. Therefore, this research aimed to evaluate dissatisfaction with body image and risk eating attitudes for ED in university students from a college inst...
Koerich, Ana Clara Costa
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2023. / A uva é uma fruta reconhecida por sua rica composição em compostos fenólicos, os quais possuem atividade antioxidante, anti-inflamatória e vasodilatadora. Por isso, o consumo de produtos da uva ...
