Les nuages sont des systèmes multiphasiques (gaz, liquide, solide) dans lesquels la matière organique dissoute est soumise à de multiples transformations chimiques. Ces transformations en phase aqueuse de l atmosphère sont supposées être uniquement le fait de processus abiotiques, majoritairement liés aux processus photochimiques et à la réactivité...
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Parmi les stratégies visant à réduire l utilisation de pesticides, l augmentation de l efficacité des matières actives par du design de formulations ou par l utilisation de cocktails de pesticides, épandus chacun à plus faible dosage, est une piste très suivie. Cependant, l influence de mélanges de molécules sur le devenir, le comportement et la to...
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La transcétolase (TK, EC 2.2.1.1) est une enzyme catalysant la formation de cétoses de configuration D-thréo à partir d aldéhydes a-hydroxylés (2R), par formation stéréospécifique d une liaison C-C. L objectif de ces travaux est d inverser l énantiosélectivité de cette enzyme par ingénierie afin d obtenir des cétoses L-érytho (recherchés pour leurs...
