Femmes et microfinance : espoirs et désillusions de l'expérience indienne
L’article propose une synthèse internationale sur l’évolution des coopératives vinicoles et la diversité de leurs situations et stratégies actuelles. L’analyse historique montre que ces organisations ont vu le jour entre 1865 et 1920 dans presque tous les vignobles, pour ensuite s’étendre, se stabiliser ou disparaître selon les contextes politiques...
L'industrie séculaire du pisco chilien est aujourd'hui à la croisée des chemins. L'objectif de ce travail est de dresser un premier bilan des principaux déterminants de l'évolution et des enjeux existants au sein de l'industrie. Ainsi, nous nous intéressons à l'étude du potentiel de production, aux stratégies des entreprises-leaders et aux logiques...
Ce papier analyse la réorganisation d’une filière agro-alimentaire emblématique de la culture française par le recours à une Indication Géographique Protégée. L’enjeu est de comprendre comment une IG peut participer au maintien d’un produit traditionnel dans le cadre de la mondialisation des marchés. Les résultats obtenus soulignent que la protecti...
Cet article part de l'évanescence attribuée aux revenus de la mine pour explorer les représentations et les pratiques monétaires des mineurs de fond de Bolivie, notamment leur défiance envers l'accumulation individuelle qui contrarie la création du lien social par la circulation monétaire et le rôle qu'ils s'attribuent dans l'assignation d'une vale...