Ratnadass, Alain Sester, Mathilde
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Cahiers Agricultures
We review interactions between crop protection practices (developed to control plant pathogens and invertebrate pests) and human fungal infectious diseases. Unlike viral, bacterial and parasitic infections, fungal infections in humans are usually only superficial in healthy individuals, but can become invasive and pose serious risks to immunosuppre...
Rabelo, Laudemira Silva Burte, Julien Daniel Pierre Boillot, Élie Anatole Simon Gasmi, Hela Romão Oliveira, Wellington Fradi, Fajr Rios, Mariana Machado Martins, Eduardo S.P.R.
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Cahiers Agricultures
The evolution of family farming cannot be analyzed only from the perspective of production. Since it is also a kinship unit, the family farm reveals social tensions that contribute to the migration of young people, especially for young women. This study presents an analysis of the factors that contribute to this migratory process, considering youth...
Mushagalusa Balasha, Arsène Aganze Mulume, Dominique Weremubi Mwisha, Sage Nkulu Mwine Fyama, Jules Tshomba Kalumbu, John
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Cahiers Agricultures
Une enquête a été réalisée sur l’île d’Idjwi, à l’est de la République démocratique du Congo, pour évaluer les pratiques phytosanitaires actuelles et les risques perçus par les agriculteurs. Les maraîchers, constitués en majorité de femmes (68 %) utilisent en cultures de tomate, de choux et d’aubergine, une diversité de fongicides, souvent en combi...
Boumali, Noure El Imene Mamine, Fateh Cheriet, Foued Montaigne, Etienne
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Cahiers Agricultures
Cette étude met en lumière l’impact de l’innovation sur l’orientation-marché et les performances d’une coopérative de valorisation des coproduits du figuier de barbarie en Algérie. Alors que la question des performances de l’entreprenariat collectif a été largement débattue, elle l’a été beaucoup moins pour des coopératives innovantes. Dans ce trav...
Aubriot, Olivia
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Cahiers Agricultures
Cet article propose une réflexion à partir d’une relecture de mes données de terrain, au Népal et en Inde du Sud, suscitée par la notion de foncier irrigué. La première partie se penche sur la façon de penser cette notion pour les rizières. Celles-ci occupent en effet en Asie du Sud une place discriminante dans les classifications administrative et...
Khardi, Yassine Lacombe, Guillaume Kuper, Marcel Taky, Abdelilah Bouarfa, Sami Hammani, Ali
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Cahiers Agricultures
Les agriculteurs utilisant les eaux des khettaras, galeries souterraines drainant la nappe phréatique et donnant un accès collectif à l’eau souterraine dans les oasis, font aujourd’hui face à un dilemme. Les khettaras se tarissent sous l’effet conjugué du pompage pour l’eau potable et de l’irrigation des exploitations agricoles des nouvelles extens...
Choukrani, Hajar Kuper, Marcel Hammani, Ali Lacombe, Guillaume Taky, Abdelilah
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Cahiers Agricultures
Immergés en hiver, les marais saisonniers (merjas) de la plaine du Gharb au Maroc étaient traditionnellement exploités pour le pâturage en été, à côté d’autres usages productifs. Pourtant, ils étaient considérés par l’administration coloniale comme des milieux insalubres et peu valorisés, malgré leur abondance en ressources naturelles. Au cours du ...
Assassi, Sami Daoudi, Ali Amokrane, Athmane
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Cahiers Agricultures
Les terres irriguées, rares, sont au cœur des enjeux de sécurité alimentaire dans de nombreux pays en développement car elles sont les plus productives. Leur extension représente un choix stratégique pour beaucoup de ces pays. En Algérie, comme dans tout le Maghreb, ce choix s’est longtemps traduit par la création de grands périmètres irrigués. Dan...
Boutry, Maxime
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Cahiers Agricultures
Bien qu’il n’existe pas à proprement parler de régime différencié concernant le foncier irrigué en Birmanie, le développement de l’irrigation se confond dans la majorité des cas avec le développement de la riziculture inondée, et en ce sens génère des enjeux fonciers qui lui sont propres. L’étude du rapport des pouvoirs birmans pré- et postcoloniau...
Dugué, Patrick Rawski, Christine
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Cahiers Agricultures
