Affordable Access

Verpakken vermindert vochtverlies bij Conference : bewaring, deel 1

Authors
  • van de Geijn, F.G.
  • van Schaik, A.C.R.
Publication Date
Jan 01, 2004
Source
Wageningen University and Researchcenter Publications
Keywords
Language
Dutch
License
Unknown
External links

Abstract

Gegevens in bijgaande tabel: Brutovochtverlies (in procent) bij verschillende verpakkingen op twee locaties in seizoen 2003/2004; 2) Relatief vochtverlies bij verschillende verpakkingen. Gegevens in bijgaande figuren: 1) Hardheid van Conference na bewaring op diverse koellocaties, bij het direct na de oogst of bij 0°C producttemperatuur aanbrengen van afdekfolie; 2) Grondkleur van Conference na bewaring op diverse koellocaties, bij het direct na de oogst of bij 0°C producttemperatuur aanbrengen van afdekfolie

Report this publication

Statistics

Seen <100 times