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Pour une saisie écolinguistique du patrimoine fromager régional : Terminologies et discours de la production et de la dégustation de fromages

Authors
  • Gautier, Laurent
Publication Date
Sep 20, 2024
Source
HAL
Keywords
Language
French
License
Unknown
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Abstract

<div><p>Structure 1. Contexte(s) 2. Une nouvelle approche des données 3. Méthodologies : pour une écoterminologie 4. Perspectives</p></div>

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