Affordable Access

Onderzoek naar de nitrosering van N-houdende verbindingen in groentes

Authors
  • Tiedink, H.G.M.
  • Davies, J.A.R.
Publication Date
Jan 01, 1989
Source
Wageningen University and Researchcenter Publications
Keywords
Language
Dutch
License
Unknown
External links

Abstract

31 Nederlandse groenten werden onderzocht op de aanwezigheid van precursors van direct-mutagene N-nitoso-verbindingen

Report this publication

Statistics

Seen <100 times