Messsystem zur Ueberwachung der Rohwarenqualitaet fuer die Lederherstellung / Messsystem zur Ueberwachung der Rohwarenqualitaet fuer die Lederherstellung
- Authors
- Publication Date
- Jan 01, 2004
- Source
- OpenGrey Repository
- Keywords
- Language
- German
- License
- Unknown
Abstract
Bisherige Ideen, die Faeulnisschaeden an der Rohhaut rechtzeitig zu erkennen, erreichten keine technisch und analytisch praktizierbare Form. Sie waren indifferent, zu langwierig, zu aufwendig und arbeiteten zudem werkstoffzerstoerend. Der Zusammenhang zwischen dem erstmaligen Auftreten fluechtiger Schwefelverbindungen und die Lederqualitaet beeintraechtigenden Hautschaedigungen wurde erstmals 1989 erkannt. In dem am FILK abgeschlossenen AiF-Forschungsvorhaben Nr. 12190 BR wurde gezeigt, dass die direkte und zerstoerungsfreie Bestimmung der Grenze zwischen uneingeschraenkter und beschraenkter Eignung der Haut ueber die gasfoermigen Emissionen moeglich ist. Derzeit existieren jedoch keine fuer Mercaptanen und Amine selektive Chemosensoren fuer mobile Gasspuergeraete. Sensorsysteme, die als so genannte "Elektronische Nase" bezeichnet werden, haben in der Lebensmitteltechnologie zur Bestimmung des Frischegrades, zum Monitoring gegen Ex-Gefahren oder der Detektion von Kampfstoffen Eingang in die Praxis gefunden. Die Sensoren beruhen auf halbleitenden Metalloxiden (MOS), leitfaehigen Polymeren (CP) oder Quarzkristallen (QBM). Zur Auswahl stehen am Markt derzeit rund 40 Sensortypen. Die bisherigen Versuche fuehrten zu einem Prototypen und dessen Erprobung. Das Arbeitsprinzip des Geraetes beruht auf der Erfassung von Emissionen im Fass, die im Anfangsstadium des ersten Weichebades auftreten. Kernstueck des dazu verwendeten olfaktorischen Mikrosystems bildet ein Sensorarray mit 4 halbleitenden Metalloxidsensoren(MOS). Die Signale der Sensoren werden registriert, normiert und von Ausreissern bereinigt einer mehrdimensionalen Analyse unterzogen. Die mathematische Aufbereitung der Signale und ihrer Interpretation hinsichtlich Rohwarenstatus und voraussichtliche Lederqualitaet kann wahlweise numerisch und graphisch erfolgen. / SIGLE / Available from TU Bergakademie, Freiberg (DE) - FILK gGmbH, under shelf-number: 200426 / FIZ - Fachinformationszzentrum Karlsruhe / TIB - Technische Informationsbibliothek / Bundesministerium fuer Wirtschaft und Arbeit - BMWA, Bonn, Berlin (Germany); Projekttraeger Fraunhofer Services GmbH FhS, Berlin (Germany) / DE / Germany
