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Le territoire : élément clé de la réussite du label « Bar de ligne de la Pointe de Bretagne »

Authors
  • Drouot, Bruno
  • Le Corroller, Cécile
Publication Date
Oct 01, 2019
Identifiers
DOI: 10.1051/nss/2020007
OAI: oai:HAL:halshs-02558794v1
Source
HAL-Descartes
Keywords
Language
French
License
Unknown
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Abstract

L'évolution des ressources halieutiques est liée à la manière dont sont gérées les entreprises de pêche. L'association des « Ligneurs de la Pointe de Bretagne » développe une innovation de gestion qui s'avère efficace pour lutter contre la diminution du stock de bar commun. L'étude du cas de cette association montre qu'en utilisant un label pour valoriser leur production, les adhérents tissent et renforcent, entre eux et avec le territoire, des liens interactifs qui constituent un facteur de réussite essentiel en matière de développement durable. L'économie de la proximité s'avère être un cadre analytique approprié. L'article approfondit les facettes géographique, professionnelle et identitaire de cette proximité. En questionnant la logique individualiste habituellement admise, le label associatif permet de mettre en exergue l'innovation sociale et l'innovation territoriale comme des moyens de générer des résultats économiques.

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