Labour market and the structuring of a professional group (the case of domestic workers in Senegal) / Marché du travail et structuration d'un groupe professionnel (le cas des travailleuses domestiques du Sénégal)

L objectif de cette thèse est de découvrir les formes de l informel à partir de la structuration du groupe professionnel des travailleuses domestiques sur un marché du travail, dans un pays pauvre, en voie de développement. Pour cela, bien qu ayant pris connaissance des formes structurelles formelles et ses liens conflictuels avec ce monde informel, nous avons basé l essentiel de notre étude à essayer de découvrir les formes d institutionnalisation par les mœurs qui se font en marge du monde légal et rationnel. Nous avons essayé de découvrir les fondements culturels et socioéconomiques de la pratique massive du travail domestique salarié. Ainsi, de la perversion de la circulation des enfants aux formes actuelles d exercice du travail domestique salarié, nous retrouvons des traits culturels issus des castes ou des classes sociales traditionnelles sénégalaises mais, nous observons surtout, une réelle remise en cause des formes de solidarité traditionnelle qui s étaient tissées autour du travail domestique avec la large diffusion de la pratique sociale du travail domestique salarié et de la mobilisation professionnelle des domestiques sur des marchés du travail, pour améliorer leurs carrières et leurs conditions de travail. La pratique massive du travail domestique salarié au Sénégal a amené l institutionnalisation de son mode d échange sur des marchés du travail appartenant à un système économique informel. L étude de ces marchés révèle la structuration du groupe des domestiques sur la base de leur métier et à partir de celle d un réseau d intermédiaires qui en émerge. Il en résulte un groupe professionnel qui relativise la notion de marchés du travail fermés (C. Paradeise) ou de social closure dans le langage néowébérien. / The objective of this thesis is to explore the forms of the informal structure of the professional group of domestic workers in the labour market of a poor developing country. To do this, although aware of the formal structural forms and the conflicting links with this informal world, we have based most of our study tries to discover forms of institutionalization in manners that are outside of the rational legal world.We tried to discover the cultural and socioeconomic foundations of the practice of massive domestic wage work. Thus, from the perversion of the circulation of children to the present forms of exercise of the domestic wage work, we find common cultural traits from castes or traditional social classes in Senegal. However, we observe above mainly a real questioning of the forms of solidarity who had woven around traditional domestic work with the wide dissemination of the social practice of domestic wage work and the mobilization of domestic workers on labour markets, to enhance their careers and working conditions. The practice of massive domestic wage work in Senegal led to the institutionalization of its mode of exchange in labour markets belonging to the informal economy. The study of these markets reveals the structure of the group of domestic workers on the basis of their work and from that of a network of intermediaries that emerges. The result is a professional group that puts the concept of "labour markets closed" (C. Paradeise) or social closure in the neo-weberian language. / PARIS3-BU (751052102) / Sudoc / Sudoc / France / FR