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La rugosité (russeting) des pommes : I- Méthode d'évaluation et analyse des résultats

Authors
  • Bidabe, Bernard
  • Brian, C.
  • Bondoux, Pierre
Publication Date
Jan 01, 1971
Source
ProdInra
Keywords
Language
French
License
Unknown
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Abstract

L'étude au verger de l'action des facteurs induisant la rugosité nécessite la définition d'une méthode d'évaluation de ce phénomène. La pomme est divisée en 4 zones pour chacune desquelles les notes 0,1 et 2 sont données, suivant l'intensité de la rugosité. L'analyse statistique des résultats montre que seule la zone 3 ("joues" côté oculaire) peut être retenue. Un exemple d'application de la méthode est donné : action de 3 fongicides.

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