Affordable Access

Internationale vergelijking van traceerbaarheid in de vleesketen

Authors
  • van der Vorst, J.G.A.J.
  • van Beurden, J.
  • Beulens, A.J.M.
Publication Date
Jan 01, 2003
Source
Wageningen University and Researchcenter Publications
Keywords
Language
Dutch
License
Unknown
External links

Abstract

Een integrale aanpak met aandacht voor logistiek, marketing en kwaliteit biedt de meeste kans op succes. De vleesketens in Europa, Australiƫ en de Verenigde Staten zijn belicht en vergeleken

Report this publication

Statistics

Seen <100 times