Impact des politiques commerciales sur les systèmes de gouvernance. Les tomates fraîches en Turquie et au Maroc

Le référentiel théorique de la CGV (chaîne globale de valeur) est mobilisé pour démontrer l'impact de la politique commerciale extérieure de l'UE sur la coordination des acteurs locaux. Les résultats des études de terrain sur les filières d'exportation des tomates fraîches du Maroc et de la Turquie illustrent le changement initié par ce cadre socio-institutionnel et par les systèmes de gouvernance des entreprises agrotertiaires européennes dans la coordination des filières locales.