Femmes et politiques alimentaires
- Authors
- Publication Date
- Jan 01, 1985
- Source
- Horizon / Pleins textes
- Keywords
- Language
- French
- License
- Unknown
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Abstract
Même si des changements sensibles sont intervenus dans le climat politique, certains aspects-clés des problèmes à long terme en matière de disponiblités alimentaires restent encore méconnus aux échelons supérieurs du pouvoir. Les aspects négligés concernent la position critique des femmes dans la société en tant que productrices, fournisseurs et gestionnaires des aliments. Sous-estimer le travail des femmes rend très malaisé l'élaboration de mesures intégrées pour résoudre l'interrelation des problèmes alimentation-énergie-eau