Affordable Access

PENERAPAN JUST IN TIME PADA INDUSTRI FASHION SEBAGAI PENJAMINAN KUALITAS (QUALITY ASSURANCE)

Authors
Publication Date
Keywords
  • Teknik Boga Dan Busana

Abstract

Sistem Just in Time telah menjadi satu pendekatan umum dalam pengelolaan bahan baku/persediaan. Semakin sederhana proses produksi, semakin mudah sistem JIT ini dilakukan. JIT menekankan pengurangan persediaan melalui proses pengurangan faktor-faktor yang tidak menentu dalam proses produksi, misalnya mesin, pekerja, dan salur proses produksi itu sendiri.pendekatan JIT dalam hal perencanaan dan pengawasan dsapat dilihat sebagai penyelesaian urutan proses produksi yang mengedepankan kualitas sehingga produksi dapat selesai tepat waktu. JIT menekankan pada keterlibatan pekerja, mengurangi ketidakpastian, dan perbaikan secara terus menerus. Pada industri busana ini, penerapan JIT dilakukan dengan memastikan bahan baku yang akan digunakan, kontrol kualitas yang dimulai dari bahan baku dan setiap bagian proses produksi. Kata Kunci: JIT, Quality Assurance, Industri Fashion

There are no comments yet on this publication. Be the first to share your thoughts.