Affordable Access

Kako je organizirana zadružna mljekara Kranj - Čirče

Authors
Publisher
Croatian Dairy Union; [email protected]
Publication Date
Keywords
  • Mljekarska Zadruga
  • Otkup Mlijeka
  • Kranj

Abstract

S obzirom na praksu učenika Mlekarske škole, mljekara prerađuje raspoložive viškove mlijeka u razne tvrde, polutvrde i meke sireve, maslo i razne dezertne-topljene sireve u moderno uređenoj topionici, koja je nabavljena iz inostranstva početkom 1952. godine...

There are no comments yet on this publication. Be the first to share your thoughts.