organizzazione della produzione

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organizzazione della produzione

Authors
Keywords
  • 2010
  • 9
  • Lingue E Letterature Straniere
  • 0072
  • 0979
  • Organizzazione Aziendale
  • 00745

Abstract

capitolo 7 - organizzazione della produzione.pptx 20/04/11 1 U N I V E R S I T À D E G L I S T U D I D I B O L O G N A C O R S O D I O R G A N I Z Z A Z I O N E A Z I E N D A L E F E D E R I C O C A N E L L A Organizzazione dei processi produttivi L’organizzazione del cuore produttivo: core tecnology Federico Canella - Università di Bologna 2   Tecnologia: processi, tecniche, macchinari e azioni utilizzati per trasformare gli input In output ed è legata al concetto di mission.   Attorno ai processi di core tecnology viene costruito tutto il resto della struttura organizzativa.   L’organizzazione è si influenzata da strategia e ambiente esterno (già parlato) ma anche dal suo cuore produttivo interno.   Tecnologia ausiliaria: processo importante ma non correlato alla sua mission fondamentale. 20/04/11 2 Joan Woodward Federico Canella - Università di Bologna 3   Anni 50, essex, analisi su 100 aziende manifatturiere, alla ricerca del modo migliore. Furono analizzati dati relativi a:   Manager (ampiezza del controllo, delega e numero livelli ger.)   Stile di gestione (comunicazioni scritte, utilizzo incentivi)   Tipo di processo produttivo (complessità tecnica ovvero il grado di meccanizzazione 1..10)   Dati di fatturato per misurare il successo commerciale Complessità tecnica Federico Canella - Università di Bologna 4   Produzione a piccoli lotti e unitaria: produzione su commessa, ordini di piccole dimensioni, soddifacimento necessità specifiche (prodotti di lusso, difesa/spazio, navi e grandi appalti)   Produzione a grandi lotti o di massa: lunghi cicli produttivi di parti standardizzate. (I prodotti per I consumatori: elettronica, auto, industria alimentare..)   Produzione a processo continuo: Non esiste un inizio e una fine del processo, completa automazione e risultati prevedibili. (impianti chimici, raffinerie, farmaceutiche..) 20/04/11

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