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Entwicklung und Anwendung einer Software zur automatisierten Kontrolle des Lebensmittelmarktes im Internet mit informationswissenschaftlichen Methoden

Authors
  • Lewandowski, Dirk
  • Krewinkel, Alexandra
  • Gleissner, Mareike
  • Osterode, Dorle
  • Tolg, Boris
  • Holle, Martin
  • Sünkler, Sebastian
Type
Published Article
Journal
Information - Wissenschaft & Praxis
Publisher
De Gruyter
Publication Date
Jan 31, 2019
Volume
70
Issue
1
Pages
33–45
Identifiers
DOI: 10.1515/iwp-2019-0005
Source
De Gruyter
Keywords
License
Yellow

Abstract

In diesem Artikel präsentieren wir die Durchführung und die Ergebnisse eines interdisziplinären Forschungsprojekts zum Thema automatisierte Lebensmittelkontrolle im Web. Es wurden Kompetenzen aus den Disziplinen Lebensmittelwissenschaft, Rechtswissenschaft, Informationswissenschaft und Informatik dazu genutzt, ein detailliertes Konzept und einen Software-Prototypen zu entwickeln, um das Internet nach Produktangeboten zu durchsuchen, die gegen das Lebensmittelrecht verstoßen. Dabei wird deutlich, wie ein solcher Anwendungsfall von den Methoden der Information-Retrieval-Evaluierung profitiert, und wie sich mit relativ geringem Aufwand eine flexible Software programmieren lässt, die auch für eine Vielzahl anderer Fragestellungen einsetzbar ist. Die Ergebnisse des Projekts zeigen, wie komplexe Arbeitsprozesse einer Behörde mit Hilfe der Methoden von Retrieval-Tests und gängigen Verfahren aus dem maschinellen Lernen effektiv und effizient unterstützt werden können.

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