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Composição mineral de substratos à base de resíduos de bananeira durante o cultivo de Pleurotus ostreatus

Authors
  • Carvalho, Cristiane Suely Melo de
  • Sales-Campos, Ceci
  • Aguiar, Lorena Vieira Bentolila de
  • Minhoni, Marli Teixeira de Almeida
  • Andrade, Meire Cristina Nogueira de
Publication Date
Jan 01, 2014
Source
Acervo Digital da Unesp
Keywords
Language
Portuguese
License
Unknown
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Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral (macro e micronutrientes) dos substratos [(inicial e residual (pós-colheita)] à base de diferentes combinações de resíduos (folha, pseudocaule e pseudocaule + folha) e cultivares de bananeira – Musa spp. (Thap Maeo, Prata Anã, Pelipita e Caipira), durante 49 dias de cultivo da linhagem POS 09/100 de Pleurotus ostreatus. Verificaram-se que todos os substratos à base de resíduos de diferentes cultivares de bananeira apresentaram quantidades satisfatórias de nutrientes para o cultivo de P. ostreatus, tanto na fase inicial de cultivo como na final.

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