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Caractérisation structurale d'enzymes hydrolysant les organophosphorés et rationalisation de leur amélioration en vue d'applications biotechnologiques

Authors
  • Gotthard, Guillaume
Publication Date
Oct 29, 2013
Source
HAL-ENAC
Keywords
Language
French
License
Unknown
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Abstract

Les organophosphorés (OPs) sont des neurotoxiques. Leur décontamination est difficile et coûteuse. L’utilisation d’enzymes capables de les détoxifier est une solution élégante. Les enzymes bactériennes sont peu stables et chères à produire. Nous avons identifié des enzymes très résistantes, capable de biodégrader lentement ces composés. Nous avons alors développé une stratégie permettant d'améliorer l'activité de l'enzyme très stable en nous basant sur les enzymes les plus actives. Celle-ci fut améliorée de plus de 1000 fois envers ces insecticides. Enfin, nous avons analysé l'origine de ces améliorations et mis en évidence des concepts émergents dans l'évolution des enzymes.

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