Bénéfices et risques de la végétalisation de l'assiette

Authors

• Huneau, Jean-François

Publication Date

Oct 05, 2023

Source

HAL-Descartes

Keywords

• Alimentation
• Végétalisation
• Santé
• Nutrition
• [Sdv]Life Sciences [Q-Bio]

Language

English

License

Unknown

External links

• Full record on agroparistech.hal.science