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Politique frumentaire et rapports sociaux à Lyon 1772-1776

Authors
Journal
Histoire économie et société
0752-5702
Publisher
CAIRN
Publication Date
Volume
8
Issue
2
Identifiers
DOI: 10.3406/hes.1989.2368
Disciplines
  • Geography
  • Political Science

Abstract

Résumé : La mise en application des idées libérales par le ministère Turgot en 1775 posa avec une acuité particulière le problème de l'approvisionnement frumentaire de Lyon, jusque là organisé autour d'importants greniers municipaux. Les notes personnelles de l'échevin Brac permettent d'appréhender l'ensemble des enjeux attachés à cette question. Le risque d'émotion populaire attaché à renchérissement du pain devint une arme utilisée au cours des luttes politiques locales ; quant à l'importance littérature consacrée à la question, tenant sur le peuple un discours cohérent, elle assignait à la politique frumentaire une mission comparable à celle des institutions d'assistance, celle de stabiliser la main d'oeuvre de la soierie en lui évitant toute possibilité de transgression par mobilité géographique, chômage générateur d'immoralité ou reconversion professionnelle. Ainsi se trouvait éludée la question salariale.

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