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Animal Domestication in the Zagros : A Review of Past and Current Research.

Authors
Journal
Paléorient
0153-9345
Publisher
PERSEE Program
Publication Date
Volume
25
Issue
2
Identifiers
DOI: 10.3406/paleo.1999.4684
Keywords
  • Domestication
  • Caprines
  • Sheep
  • Goat
  • Demographic Profiling
  • Size Reduction
  • Domestication
  • Caprinés
  • Mouton
  • Chèvre
  • Courbes D'Abattage
  • Réduction De Taille

Abstract

Pendant plus de cinquante ans, la région du Zagros que couvre de nos jours l'Iran et V Iraq fut reconnue comme ayant été l'un des centres primaires et indépendants de la domestication animale, particulièrement celle des moutons et des chèvres. Commençant avec les travaux conduits par R. Braidwood et les chercheurs qui l 'entouraient, un certain nombre de fouilles avaient pour objectif de mettre en évidence comment s 'était effectuée dans cette zone la transition entre la chasse et l 'élevage. Les études archeoz.oologiqu.es, réellement des travaux pionniers, sur les restes animaux tracèrent alors avec succès les grandes lignes de la domestication des caprines dans le Zagros. Cependant, compte tenu de la diversité des approches et des perspectives des différents chercheurs engagés dans ces recherches, il n 'y a encore guère de consensus tant sur le temps que prit la domestication que sur la période, la localisation et les causes de celle du mouton et de la chèvre dans cette région. De plus, les premières tentatives pour dater ce processus furent faites au tout début des datations par le radiocarbone ; trop souvent ces datations ne permirent pas de se faire une idée claire de là où se plaçaient dans cette région sur le plan temporel les sites clés du début de l'Holocène. Cet article résume les premiers efforts accomplis pour suivre le cours de la domestication animale dans le Zagros. Il présente aussi les premiers résultats d'une recherche récente qui tend à ré-analyser et à redater toutes les collections pouvant apporter des éléments sur l'origine de la domestication dans le Zagros. Utilisant une nouvelle méthode qui a permis de tracer les étapes initiales du processus de domestication, cette étude démontre que la domestication de la chèvre prit place dans les hauteurs là où la chèvre a son habitat naturel et ce, aux alentours de 9 000 uncal BP, et qu 'ensuite elle s 'étendit vers des zones plus marginales. Le mouton domestique, lui, semble avoir été introduit plus tard dans cette région, probablement depuis le lieu de sa domestication originale, le nord et l'ouest du croissant fertile.

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