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Integración en la producción de naranja en espacios rurales

Authors
Publisher
Universidad Nacional de Costa Rica
Publication Date
Keywords
  • Producción De Naranja
  • Espacios Rurales

Abstract

Introducción La producción de naranja constituye uno de los cultivos de gran demanda a nivel mundial, se consume como fruta fresca, jugo concentrado y como jugo pasteurizado. En los últimos años se ha incrementado su consumo, productos de los hábitos alimenticios de la población y su consideración de propiedades alimenticias especialmente vitamina C…

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