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Operational model with consumer behavior considerations

Authors
Publisher
McGill University
Publication Date
Keywords
  • Business Administration - Management
Disciplines
  • Political Science

Abstract

Dans le marché de la consommation, la demande pour un produit est finalement déterminée par les décisions d'achat collectif des consommateurs. Comprendre les pilotes et les implications du comportement d'achat du consommateur est souvent d'une importance cruciale pour les entreprises. Cette thèse examine plusieurs modèles opérationnels qui intègrent le comportement des consommateurs. Nous étudions comment les décisions opérationnelles, comme la tarification, les dépenses de publicité, et la variété des produits, peuvent être utilisées comme leviers pour gérer la demande des consommateurs afin de stimuler la rentabilité de l'entreprise.Tout d'abord, nous développons des modèles théoriques de jeu pour analyser l'efficacité de la publicité liée responsabilité sociale des entreprises (RSE) pour décourager la consommation d'aliments malsains. L'obésité infantile est l'une des préoccupations majeures dans le monde souvent attribuée à la consommation calorique des enfants et du manque d'activité physique. Dans le cadre de leurs programmes de RSE, plusieurs fabricants de produits alimentaires majeurs ont adopté des initiatives publicitaires qui limitent la publicité sur les catégories d'aliments malsains auprès des enfants, basée sur la croyance que si on emploie moins de publicité, il y aura moins de consommation des produits alimentaires malsains. Cependant, vu que il y a plusieurs détaillants qui n'ont pas adoptés on appuyer les initiatives de réduire la publicité des aliments malsains, ces détaillants pour suivent lui ventes sans limites. Cet recherche étudie une concurrence de Stackelberg dans une chaîne d'approvisionnement où un fabricant vend un produit alimentaire unique malsain aux clients grâce à un seul détaillant. Nous montrons que l'efficacité des initiatives de publicité dépend de façon critique sur l'effet de débordement et les sensibilités de la publicité et la publicité du fabricant détaillant, ainsi que sur la répartition de puissance entre le fabricant et le détaillant dans la chaîne d'approvisionnement. Plus simplement, une initiative publicitaire est généralement plus efficace si le niveau de publicité sur leader chaîne d'approvisionnement est limité. Fait intéressant, nous montrent que les ventes d'un produit alimentaire malsain peut augmenter à mesure que l'initiative de la publicité devient plus rigoureux.Deuxièmement, nous étudions si et comment une tarification optimale d'une entreprise et la variété des produits décisions stratégiques changent avec, le comportement des consommateurs prospectifs. Nous considérons un monopole qui vend des produits différenciés verticalement. Le monopoleur décide sur les prix au fil du temps afin de maximiser son profit de la vente de deux produits. Les consommateurs pèsent les gains attendus de l'achat de produits différents à des moments différents, et de décider quand et où acheter en vue de maximiser leur surplus individuels. Nos résultats montrent que, autre que la structure de coûts, le comportement des consommateurs stratégiques joue également un rôle important dans la détermination de la variété des produits. Nous menons des expériences numériques pour illustrer nos résultats et de générer un aperçu du rôle du comportement des clients stratégiques. Sans surprise, nous constatons que le comportement des clients stratégiques diminue les profits de l'entreprise. Fait intéressant, nous montrons que parfois les entreprises s'engagent de façon stratégique aux politiques de prix statiques, et systématiquement varier leur portefeuille de produits au fil du temps. Notre travail se distingue de la plupart des travaux existants sur la variété des produit par modélisation explicite des décisions d'achat des consommateurs au fil du temps, et en illustrant que le portefeuille de produit statique ne sont pas nécessairement sous-optimale et peut conduire à une augmentation de profits importants.

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