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Les abattoirs dans la CEE. 1re partie. Analyse de la situation = Slaughterhouses in the EEC. 1st part. Analysis of the situation. Internal information on agriculture 17, June 1967. 10247/1/VI/65-F

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1 LT 17 1 JUIN 1967 ff _Air Kl ~~~ ~ ~ L'AG~IQUL1U~E Les abattoirs dans la CEE 1re partie Analyse de la situation CEE - COMMISSION DIRECTION GENERALE DE L'AGRICULTURE DIRECTION ECONOMIE ET LEGISLATION AGRICOLES .. DIVISION • BILANS, ETUDES, IN.FORMATIONt \ \ \ \ \ / collsvs Text Box collsvs Text Box collsvs Text Box collsvs Text Box collsvs Text Box 10.247-1/VI/65-F LES ABATTOIRS DANS LA C.E.E. 1ère partie Analyse de la situation A. ROGER-EST RADE - G. HATT ON - G. KR.AMARZ collsvs Text Box collsvs Text Box I AV AlJT-PROPOS La présente étude, effectuée dans le cadre du programme d'études de la Direction Générale de l'Agriculture de la Commission des Co~nunautés Eu- ropéennes a été réalisée par la Société d'Etudes pour le Développement Economique et Social (S.E.D.E.S.) à Paris n1essieurs Ae Roger-Estrad.e, G.Hattonet G. Kramarz) avec la participation de la Division "Bilans, Ztu- des, Inforr.1ation" et en collaboration avec la Division "Bétail et viandes". Les auteurs ont au cours de leurs recherches bénéficié de l'appui, dans tous les Etats membres, de nombreuses instances officielles et privées et de celui d'un grand nombre de personnes appartenant aux milieux scienti- fiques et professionnels. Le présent rapport a été soumis à l'examen d'un groupe de discussion com- posé de Prof. G. BODDEZ Prof. P.G. BUIATTI Dr. E. KOHN H. KOTHUIS G. PEVENAGE Dr. B. POULAIN Dr. 0. RASENACK B. TARDIVON Dr. B. WILLERS Directeur de l'Institut Economique Agricole - BRUXELLES Istituto di Zootecnica Università degli Studi di PA~~ Directeur de l'Abattoir d'ESCH-sur-ALZETTE Directeur de l'Abattoir de SITTARD Institut Economique Agricole - BRUXELLES Directeur de l'Abattoir de VERSAILLES Direktor i.R. der Schlacht- und Viehhofes BOCHUM Directeur de la Société d'Economie Mixte de PARIS-LA-VILLETTE Institut für landwirt schaftliche :t-'larktforschung BRAUNSCHWEIG-VOLKIDTRODE L'analyse de

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