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Número especial en Cadenas Agroalimentarias y Biocomercio

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Microsoft Word - REV10-i.doc Copyright © 2009 de los autores. Publicado bajo licencia de Redibec URL: http://www.redibec.org/IVO/rev10_i.pdf Introducción. Revista Iberoamericana de Economía Ecológica Vol. 10 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ___________________________________________________________________________________________ ISSN 13902776 REVISTA DE LA RED IBEROAMERICANA DE ECONOMÍA ECOLÓGICA i Número especial en Cadenas Agroalimentarias y Biocomercio Wim Pelupessy y Gerardo Jiménez Editores Invitados Introducción Las Cadenas Globales de Mercancías (CGM) son redes internacionales de productores, comercializadores y proveedores de servicios que se relacionan entre sí mediante procesos de creación de valor. Los vínculos entre esos procesos de creación de valor son mercados imperfectos. Además, existe una fuerza motriz que gobierna la cadena global, y ésta generalmente está ubicada en los segmentos más rentables, donde existen barreras de entrada relacionadas con el acceso al capital financiero y a la información. El ingreso de los productores agrícolas y primeros procesadores, ubicados en los países en desarrollo depende de esta dinámica de control, ya que es la fuerza motriz la que define las condiciones para el acceso al mercado de parte de los pequeños productores ubicados en países en desarrollo. En este número especial se hacen aplicaciones del enfoque de cadenas globales de mercancías de manera variada, todos con el interés de buscar mejorar el posicionamiento de los pequeños productores en la cadena global. El documento de Cancino y Rodríguez hace una aplicación de la metodología a la producción de mueble de madera tapizado y sólido en Guatemala. En él se abordan todas las diferentes dimensiones de la cadena y se destaca el papel de la organización de los pequeños productores en

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