Affordable Access

Određivanje vlage u maslacu

Authors
Publisher
Croatian Dairy Union; [email protected]
Publication Date
Keywords
  • Maslac
  • Mlijeko
  • OdređIvanje Vlage

Abstract

Borba za visoku kvalitetu proizvoda, za bolje metode tehnološkog procesa zahtjeva ne samo osvajanje suvremene tehnike proizvodnje maslaca, već i dobro postavljenu kontrolu za kvalitetnu sirovinu, pravilne tehnološke procese i kvalitetu gotovog proizvoda.

There are no comments yet on this publication. Be the first to share your thoughts.