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Etude de l'activité enzymatique pour la détection des entérobactéries en eau de mer

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Etude de l'activité enzymatique pour la détection des entérobactéries en eau de mer GRAND PROGRAMME QUALITE - EPURATION DES EAUX 1 - ETUDE DE L'ACTIVITE ENZYMATIQUE POUR LA DETECTION DES ENTEROBACTERIES EN EAU DE MER H. MELlKECHI - M. POMMEPUY - M.P. CAPRAIS SOMMAIRE INTRODUCTION......................................................................................................................... 1 A - MATERIEL ET METHODES ............................................................................................... 3 1- MATERIEL ............................................................................................................................ 3 2 - METHODES........................................................................................................................... 4 3 - EXPERIMENTATIONS ............................................................................................................ 5 3.1 - Etude de la souche d'E. coli DI0407 induite .............................................................. 5 J.1.1 .. Effet de la présence de matière organique en eau douce et en eau de mer........... 5 J.1.2 .. Etude de la persistance de l'activité 13 -galactosidase en fonction de la viabilité des bactéries ................... : ................................................................ 6 3.1.2.1 .. Effet du chloramphénicol ............. ................................................................... 6 J.1.2.2 .. Lyse bactérienne par congélation-décongélation ............................................ 6 3.1.2.3 .. Effet du chlore ................................................................................................ 6 3.1.2.4 .. Destruction des bactéries par la température .................................................. 6 J.1.J .. Etude de la variation de l'intensité de l'activité en;.ymatique enfonction de l'état physiologique (phase de croissance) d'E. coli ......................

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