Rekenmodel om bewaarklimaat te demonstreren. Op basis van de omstandigheden (zoals de temperatuur en de RV van de buitenlucht) en van instellingen van het bewaarsysteem (zoals het ventilatie- en het circulatiedebiet per kist) wordt het bewaarklimaat berekend. Door dit resultaat te vergelijken met de schadedrempels en met de energiekosten kan beslot...
Tijdens de warme bewaring van tulpenbollen in klimaatcellen wordt het middel Actellic (werkzame stof pirimifos - methyl pirimifos - methyl ) ingezet voor de bestrijding van galmijten. Het middel ‘plakt’ niet alleen aan de bollen maar ook aan de wanden, de vloer, het fust en de klimaatapparatuur en blijft op deze wijze gedurende vele maanden in de c...
Het bewaren van Conference vraagt op allerlei vlakken om maatregelen. Een juiste vochthuishouding is daarbij zeer bepalend.
Van de hoofdrassen worden de kwaliteitsverwachtingen en de te adviseren bewaarcondities voor het komende seizoen belicht. Daarnaast wordt teruggeblikt op het afgelopen bewaarseizoen 2009-2010, dat in kwalitatief opzicht tot op heden een succesvol verloop heeft.
Het is belangrijk dat er een goede samenhang is tussen de verwachte productkwaliteit, bewaarcondities en mogelijk extra maatregelen met nadruk op de bewaring van peer
De bewaarkwaliteit van fruit heeft in 2009 zowel in negatieve als in positieve zin bijzonderheden. Waarschuwingen over de gevolgen van de calciumtekorten werden al vroeg in het seizoen gemeld. Uitgebreide productcontroles zijn nodig om een grootschalig kwaliteitsverlies te kunnen signaleren
Ieder jaar vallen er slachtoffers bij het werken met bewaarcellen. Meestal betreft het mensen die geen toestemming hadden ULO-cellen te betreden, maar toch zijn ook fruitbewaarders en medewerkers het slachtoffer
Het project ‘Verminderde circulatie’ had tot doel om meer inzicht te krijgen in de juiste instellingen van frequentie regelaars en aan/uit-regelingen van systeem ventilatoren ten behoeve van de circulatie in bloem bollenbewaarruimten .
In bewaarcellen van tulpenbollen wordt extreem geventileerd om het schadelijke ethyleengas af te voeren. Ethyleen wordt geproduceerd door zure (door Fusarium aangetaste) bollen en heeft schadelijke effecten op de gezonde bollen, waarvan bloemverdroging en verklistering de belangrijkste zijn. De extreme ventilatie kost zeer veel energie. In laborato...
