Bremmer, B. Kortstee, H.J.M. Vierstra, J. Wichen, Yvette Veen, Kristel van den Boezem, E.
De Uitvoeringsagenda Duurzame Veehouderij (UDV) streeft naar een toonaangevende Nederlandse veehouderij in 2023 die, met behoud van haar concurrentiekracht, produceert met respect voor mens, dier en milieu. De projectuitvoerders zijn gevraagd te verkennen waarom en waar innoverende ondernemers structureel vastlopen als ze proberen een innoverend co...
van der Valk, O.M.C. Splinter, G.M.
Het project Marktgericht Ondernemen (2012-2015) heeft als doel om de positie van telers en ketenpartners in de tuinbouw te versterken. Via verschillende sporen is er gewerkt aan het creëren van (nieuwe) waarde omdat een lage kostprijs alleen niet meer voldoende is om het verschil te maken. Bijvoorbeeld door het ontwikkelen van onderscheidende produ...
Wijnands, J.H.M. Verhoog, A.D.
This study assessed the competitiveness of the EU food industry benchmarked against USA, Australia, Brazil and Canada. This assessment is based on trade indicators (Relative Net trade advantage and export share on the world market) and on economic indicators (value added, labour productivity and share value added in total manufacturing). This study...
Goud, J.C.
De debatmiddag werd bezocht door ongeveer tachtig personen. Grofweg een derde deel van de aanwezigen was student. Vooral van de CAH Vilentum in Dronten was er een grote groep. Een derde deel was werkzaam in het onderzoek en de overige deelnemers waren afkomstig uit de praktijk, het onderwijs of werkzaam bij de overheid. In drie rondes gingen de aan...
Smit, A.B. Prins, H. Litjens, M.E.G. van den Ham, A. Bijman, J. Zaalmink, W.
Producentenorganisaties (PO’s) in de land- en tuinbouw geven primaire producenten de mogelijkheid om hun positie in de keten te versterken. Tot voor kort waren er alleen PO’s in de groente- en fruitsector. Door verandering in EU-beleid kunnen sinds 1 januari 2014 ook PO’s in andere land- en tuinbouwsectoren opgericht worden. Het gaat in dit verband...
Logatcheva, K. Smit, P.X. van der Meulen, H.A.B.
De Nederlandse champignonsector staat onder grote druk. De financiële resultaten dalen, evenals het aantal bedrijven en het areaal. Dit komt door de hevige concurrentie in binnen- en buitenland. Deze factsheet geeft informatie over recente ontwikkelingen in productie, handel, consumptie en prijs van champignons.
Saavedra Gonzalez, Y.R. Dijkxhoorn, Y. Elings, A. Glover-Tay, J. Koomen, I. van der Maden, E.C.L.J. Nkansah, G. Obeng, P.
This report addresses the current performance, overall business climate of the vegetable sector and tries to come up with a number of business opportunities. These include business opportunities for high-quality exports, greenhouse technology, and healthy food for the domestic market. It equally advocates for a ‘system change’, both in the enabling...
van Horne, P.L.M.
In this report the impact of reducing or removing import tariffs on the competitiveness of the EU egg sector is studied. The results show that the offer price of whole egg powder in 2013 of some third countries is close to the average EU price. Despite the current import tariffs on whole egg powder, the third countries can be competitive on the EU ...
van Horne, P.L.M. Bondt, N.
Het LEI heeft op verzoek van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) een verkennend onderzoek uitgevoerd naar de internationale concurrentiekracht van de Nederlandse pluimveevleessector, in relatie tot duurzame arbeidsvoorwaarden. De centrale vraag van het onderzoek is: in hoeverre kunnen duurzame arbeidsvoorwaarden bijdragen aan de international...
van Horne, P.L.M. Bondt, N.
In this report the Agricultural Economics Research Institute (LEI), an independent research institute of Wageningen UR (University and Research) in the Netherlands, presents the results of a study on the competitiveness of the EU poultry meat sector. The production costs for poultry meat are calculated for several EU and non-EU countries. Based on ...