Rousseau, Judith Cuervo-Lombard, Christine-Vanessa Cantisano, Nicole
Contexte : Les Interventions Non Médicamenteuses (INM) sont aujourd’hui une des réponses à l’accompagnement en institution ou à domicile du vieillissement problématique. Les interventions de clowns d’accompagnement s’inscrivent dans ce contexte. Si des clowns interviennent depuis longtemps en institution, le changement de contexte,les interventions...
Djaha, Joël Bangali, Maïka Moh, Raoul Msellati, Philippe
ObjectifsLes Causeries de Groupe (CG) sont des cadres de promotion de la santé, d’échange, de réception des préoccupations et solutions des populations en termes de santé entre les Agents de Santé Communautaire (ASC) et les populations rurales. Elles ont été mises en œuvre par les ASC dans le cadre d’un projet de recherche opérationnelle de renforc...
Mahieu, Pierre-Alexandre
Ce rapport s’intéresse à la validité des méthodes de préférences déclarées en lien avec la question du changement climatique. Mes travaux passés se focalisent sur plusieurs biais cognitifs ou limites qui remettent en question la validité des résultats des enquêtes d’évaluation contingente ou d’expérience de choix discret. Pour y remédier, des améli...
Rossi, Auréline Lepreux, Sophie Courtois, Gaetan Kolski, Christophe
L’AVC représente la première cause de handicap acquis en France. Les séquelles dues aux AVC sont nombreuses et variées et font l’objet de rééducation. Parmi ces séquelles on retrouve l’hémiparésie qui entraîne des troubles moteurs de la marche. Dans ce contexte, le projet RehabByExo vise à développer un exosquelette permettant une rééducation au pl...
Olaosebikan, Deborah Olamide Bello, Abolore De Sousa, Kauê Ndjouenkeu, Robert Adesokan, Michael Alamu, Emmanuel Agbona, Afolabi Van Etten, Jacob Kegah, Franklin Ngoualem Dufour, Dominique
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BACKGROUND: Nigeria and Cameroon are multi-ethnic countries with diverse preferences for food characteristics. The present study aimed to inform cassava breeders on consumer-prioritized eba quality traits. Consumer testing was carried out using the triadic comparison of technologies (tricot). Diverse consumers in villages, towns and cities evaluate...
Akankwasa, Kenneth Marimo, Pricilla Bouniol, Alexandre Tumuhimbise, Robooni Asasira, Moreen Kisakye, Sarah Khakasa, Elizabeth Tinyiro, Samuel Edgar Mukasa, Yusuf Tukashaba, Living
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BACKGROUND: The relevance of several characteristics for the acceptability of steamed East Africa bananas (matooke) was assessed using consumer-preferred characteristics, the overall liking scores, check-all-that-apply (CATA) and the Just About Right scale. The study was conducted in rural and urban locations in three banana growing regions of Ugan...
Ngoh Newilah, Gérard Kendine Vepowo, Cédric Nya Nzimi, Cendy Raymonde Kuate Kengne, Cédric Takam Ngouno, Annie Nana, Claudin Karim Meli Meli, Vivien Gouado, Inocent Dufour, Dominique Mbéguié-A-Mbéguié, Didier
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BACKGROUND: An understanding of the preferences of different stakeholders in the plantain value chain in rural and urban segments in Cameroon is important for the selection and adoption of new plantain cultivars. Boiled plantain is one of the most commonly consumed food products from this crop in Cameroon. Gendered food mapping and consumer testing...
Alamu, Emmanuel Oladeji Teeken, Béla Ayetigbo, Oluwatoyin Adesokan, Michael Kayondo, Ismail Siraj Chijioke, Ugo Madu, Chijioke Okoye, Benjamin Abolore, Bello Njoku, Damian
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Background: Gari and eba, forms of cassava semolina, are mainly consumed in Nigeria and other West African countries. This study aimed to define the critical quality traits of gari and eba, to measure their heritability, to define medium and high throughput instrumental methods for use by breeders, and to link the traits with consumer preferences. ...
Iragaba, Paula Adinsi, Laurent Delgado, Luis Fernando Nanyonjo, Ann Ritah Nuwamanya, Ephraim Wembabazi, Enoch Kanaabi, Michael Honfozo, Laurenda Hotegni, Francis Djibril Moussa, Imayath
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BACKGROUND: Consumers of boiled cassava in Africa, Latin America and Asia use specific preference criteria to evaluate its cooking quality, in terms of texture, colour and taste. To improve adoption rates of improved cassava varieties intended for consumption after boiling, these preference criteria need to be determined, quantified and integrated ...
Tissier, Joan Buresi, Isabelle Iraola, Elisabeth de Foucault, Valérie Bintz, Christine Baranne, Marie Laure Wendland, Jaqueline
La dépression maternelle est le trouble de santé mentale le plus fréquemment observé dans la période périnatale. Le repérage de la dépression maternelle périnatale n’est pas toujours aisé car elle peut revêtir une forme différente du tableau classique de la dépression. L’anxiété et les doléances sur le développement ou la santé du bébé sont fréquen...