In Benin, cowpea products are commonly consumed traditional dishes. Urbanization and income changes contribute to eating habit modifications in low- and middle-income countries. Therefore, the aims of this study were (i) to identify factors influencing cowpea consumption and (ii) to document generational changes in cowpea consumption in rural and u...
Le mahragān - le pluriel mahragānāt est fréquemment employé, il est souvent présenté par les médias français et internationaux sous l'appellation électro-chaabi - se développe en Égypte depuis la fin des années 2000. Cette forme musicale particulière trouve son origine dans les pratiques des DJs qui officient dans les mariages balādīs (locaux, qui ...
The development of water supply and sanitation networks in the cities of Latin America have mostly followed European models, with city-wide systems providing water through a network of pipes controlled by a single operator. This article explores alternatives to this system through a case study of La Paz and El Alto in Bolivia, where many families g...
Position du problème : En Côte d'Ivoire, peu de documents renseignent sur les besoins en santé et les barrières d'accès aux soins chez les jeunes. Cette étude cherchait à mesurer et à décrire l'offre de soins, les besoins et les freins au recours aux soins, en particulier en santé sexuelle et reproductive, et l'acceptabilité d'une visite médicale à...
Cette contribution aborde le concept de "désir d'enfant" en interrogeant la notion d'espace social de la procréation en contexte de violence structurelle et à partir des questions suivantes : qui met un enfant au monde ou n'en met pas ? Qui décide et pourquoi ? Ainsi, la mise au monde des enfants est analysée non pas seulement comme un pur produit ...
Depuis quelques années, la question foncière dans les pays du Sud et en transition est abordée avec pour thème privilégié les "grandes acquisitions" de terres agricoles par des opérateurs internationaux. La place des élites nationales dans la reconfiguration des structures agraires reste souvent ignorée. Cet article offre un éclairage sur les acqui...
Depuis quelques années, la question foncière dans les pays du Sud et en transition est abordée avec pour thème privilégié les "grandes acquisitions" de terres agricoles par des opérateurs internationaux. La place des élites nationales dans la reconfiguration des structures agraires reste souvent ignorée. Cet article offre un éclairage sur les acqui...