Caractérisation d’un fluide viscoélastique par holographie numérique
International audience
Mechanics of hydrogel films : swelling-induced instabilities, finite-size effects, and contactless rheology to indentati...
In this manuscript, we study the mechanical response of hydrogel thin films from different perspectives, including free-surface instability, fluid-mediated surface indentation and Hertz-like contact situations. A first, preliminary Chapter is deduced to the introduction of basic concepts used is this thesis. Then, in a first part, we focus on swell...
Mousses et émulsions : la cosmétique dans tous ses états
Autant dans le secteur alimentaire que dans celui des cosmétiques, les innovations récentes reposent souvent sur ces produits. Au rayon cosmétique, on trouvera ainsi des mousses à raser ou pour le coiffage, des shampoings et bains moussants, des crèmes de soin et autres produits de maquillage. Tous sont de plus en plus souvent conçus sous forme de ...
Etude de l'influence des hétérogénéités sur l'écoulement volumique et surfacique des matériaux
Ce travail de recherche consiste à caractériser les matériaux hétérogènes, notamment lors d'une évolution globale volumique ou interfaciale. Afin de réaliser des mesures fiables et précises, nous avons développé un système de mesure basé sur l'interaction lumière-matière, permettant de réaliser des mesures statiques et dynamiques de diffusion de la...
Measurement of human skin mechanical properties : variations according to the effect of different stresses.
Skin is the envelope of the human body, acting as our body's first protective barrier. The mechanical properties of human skin play a key role in skin integrity, as they confer its ability to remain intact to the cutaneous tissue. Measuring the mechanical properties of the skin therefore has many benefits, such as providing a method for objectively...
Perles liquides dans une matrice solide : rhéologie et adhésion d'émulsions solides
Les émulsions solides, c'est-à-dire les systèmes constitués d'une dispersion de gouttelettes liquides encapsulées dans une phase continue solide, ont de multiples applications dans différents domaines de la physique. L'objectif de ce travail de thèse est d'éclairer leur comportement mécanique par des études en rhéologie oscillatoire, qui permettent...
Modellling and simulation of acoustic-thermomechanical coupling of complex fluids
Colloidal suspensions, the coupling between environment, microscopic structure and rheology are studied in this manuscript. This work will mainly use a theoretical point of view but will also involve experimental and numerical ap-proaches. Characterized by aggregates of particles formed thanks to to an attractive interaction potential, these suspen...
Exploration of complex environments by microorganisms : application to motile E. coli under confinement and penetration ...
Microorganisms are ubiquitous on Earth. They developed self-propulsion to explore their environment and colonize new ecological niche. Some of them are pathogens and trigger inflammation when in contact with epithelial cells. While the hydrodynamical nature of their motion is rather well understood in Newtonian fluids, there is still much to unders...
Étalement de dispersions granulaires sous vibrations
Ce travail porte sur l'étalement des milieux granulaires sous vibrations. La dynamique des milieux granulaires est complexe et diversifiée, suscitant un intérêt croissant dans la recherche en raison de leur présence fréquente dans la nature et l'industrie. Comprendre la manière dont ils se transportent, se stockent et se mélangent est essentiel pou...
Dynamique de frottement d'une mousse liquide : superglissement, glissement et accrochage
Nous cherchons à mieux comprendre le comportement d'une mousse liquide mise en écoulement sur une surface couverte d'un réseau de plots submillimétriques contrôlés. Dans un premier temps, grâce à des visualisations, nous caractérisons l'empreinte de la couche de bulles en contact statique avec la paroi. Celle-ci peut être déformée ou non selon un c...
