Maintien du commerce alimentaire en milieu rural et interventions des collectivités locales : exemple de communes norman...
Au cours du 20e siècle, de profondes mutations sociodémographiques traversent les espaces ruraux français et affectent leur appareil commercial. L’exode rural et la mobilité grandissante des individus ont été les premiers éléments de fragilisation de ce commerce. Une fragilisation accentuée dès les années 1960 par l’implantation massive de la grand...
