Ácaros predadores em sistema de integração cacaueiro X coqueiro, no município de Moju, Pará, Brasil.
Ácaros em plantas de cacau (Theobroma cacao: Malvaceae) no estado do Pará.
Phenolic compounds, methylxanthines, and preference drivers of dark chocolate made with hybrid cocoa beans.
Abstract: The distinct properties of cocoa beans may be due to their different geographical and genetic origins which lead to chocolates with different characteristics. This study aimed to evaluate dark chocolate samples made with hybrid cocoa cultivated in the Bahia State, Brazil, regarding the composition of bioactive compounds (spectrophotometry...
Uma revisão sobre a cadeia de processamento do cacau: alternativas para uma indústria mais sustentável
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Engenharia de Alimentos. / O cacau é uma das commodities agrícolas mais importantes do mundo, sendo a matéria-prima do chocolate. Esta fruta é principalmente cultivada na África, Sudeste Asiático e América Latina. Desta última região, o Brasil destaca-se pela sua produção...
Desenvolvimento de estratégias alternativas para a análise de amostras sólidas visando à determinação de elementos traço...
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas - CFM. Química - Bacharelado. / Este trabalho descreve o desenvolvimento de método analítico simples e rápido visando à determinação de Ni em concentrações traço em amostra de cacau em pó utilizando espectrometria de ab...
Doenças em cacaueiro e cupuaçuzeiro no Acre.
Objetivou-se neste trabalho relatar a ocorrência de doenças do cacaueiro e cupuaçuzeiro no Acre. Foram realizadas 36 expedições de campo em 20 municípios entre 2018 e 2021. Amostras de ramos e frutos suspeitos foram analisadas no Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Acre. Foram identificados os fungos: Moniliopthora perniciosa (vassoura-de-bruxa...
The sustainable expansion of the cocoa crop in the state of Pará and its contribution to altered areas recovery and fire...
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The state of Pará, located in the Amazon region of Brazil, has observed in recent years an increase in cocoa (Theobroma cacao) cultivation and has become the largest producer in Brazil. Due to its physiological characteristics, cacao is cultivated in native forests understory or under the shade produced by fast-growing native tree species, serving ...
Fermentation profile, aerobic stability, chemical and mineral composition of silages of mango combined with cocoa pod hu...
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The objective was to evaluate the fermentation profile, aerobic stability, chemical composition, and mineral content of silages of mango combined with cocoa pod husk meal. A completely randomized design was adopted, including four levels (65, 70, 75, and 80%) and five repetitions, totaling 20 experimental silos that were opened after 90 days of sea...
Diversificación de cultivos en un sistema agroforestal cacaotero en el macizo del jamal, municipio Baracoa
The increase in agricultural biodiversity is one of the keys to success. In the efforts of achieving a sustainable agriculture, the fundamental motivation in this research, was to evaluate the impact of the diversification of short-cycle crops in a System Agroforestry of Theobroma cacao L., in the Jamal massif, Baracoa municipality, on Sialitic Bro...
Ciento ochenta años de trabajos botánicos en la región del Alto Río Negro - Vaupés en la frontera de Colombia y Brasil (...
This article studies the botanic works between 1785 and 1965 in the Alto Río Negro - Vaupés region, a border area in the Amazon between Colombia and Brazil. After the figures of the Nineteenth-century, literature tends to praise the North American Richard Evans Schultes, however, his works had significant participation of other Colombian researcher...
