SUPPORT DE CUISSON MULTICOUCHES POUVANT ÊTRE CHAUFFÉ PAR INDUCTION
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Applicant
SEB S.A.
Representative
SEB Développement
Application number
EP23219455A2
Kind
A2
Document number
4321069
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Classifications

SUPPORT DE CUISSON MULTICOUCHES POUVANT ÊTRE CHAUFFÉ PAR INDUCTION

4321069 - EP23219455A2 - EPO

Application Aug 17, 2018 - Publication Feb 14, 2024

Benoît LINGLIN

Abstract

- L'invention concerne un support de cuisson (1) pouvant être chauffé par induction, présentant une face supérieure de cuisson (2) et une face inférieure de chauffe (3), le support de cuisson (1) comportant une structure colaminée comprenant une couche de diffusion thermique (11), si désirée revêtue, pour former la face supérieure de cuisson (2), et une couche de matériau ferromagnétique (12).- Selon l'invention, la couche de matériau ferromagnétique (12) est réalisée en acier non inoxydable, et la structure colaminée comporte une couche métallique de protection (13) recouvrant la couche de matériau ferromagnétique (12) du côté opposé à la couche de diffusion thermique (11).- L'invention concerne également un article culinaire, un appareil électrique de cuisson et un procédé d'obtention d'un support de cuisson multicouches.

Description

Claims

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